太平洋咖啡带你了解咖啡对大脑的影响

发布时间:2017-04-17 13:35 | 浏览:

  我们都知道,咖啡中是含有大量咖啡因的,而咖啡因作为一种兴奋剂,也正是咖啡能“提神醒脑”的原因所在。那么,咖啡这种饮品对人的大脑都会产生哪些影响呢?下面就由太平洋咖啡简单向各位介绍一下:
太平洋咖啡带你了解咖啡对大脑的影响
  其实,人体摄入食物在体内转化成能量,最后部分存储在三磷酸腺苷中,身体各种机能的运行多直接来自于ATP水解提供的能量。体内的ATP会逐级水解来满足细胞的能量需求,也就是ATP—ADP—AMP—腺苷这个逐级水解过程。在身体不那么需要能量时,腺苷又可以进行逆向的化学反应来重新合成ATP。
 
  简单说,腺苷这种小分子就是我们身体的充电蓄电池。每一天,人体大概需要100到150摩尔ATP来提供能量,而实际上,身体里只有约0.2摩尔的ATP。而也就是说,每一天,ATP这个蓄电池都不断地在我们身体里充电又放电,循环使用。
 
  而我们的神经系统工作时需要ATP来提供能量。清醒比睡眠状态下需要ATP更多,进行脑力活动时,需要的ATP更多。所以当我们进行高强度的脑力劳动、很复杂的思考或者睡眠不足时,脑内的ATP的合成会跟不上ATP的消耗。在获得休息之前,ATP的最终水解产物腺苷的浓度会逐渐升高。咖啡就是一种天然的腺苷受体阻滞剂,从而使人感受不到疲劳所带来的困意、注意力难以集中等情况。
 
  但是显然地,这是一种“治标不治本”的措施,咖啡因的阻滞作用没有降低腺苷的浓度水平,而我们在这种情况下的继续工作,会使它的浓度持续上升,可能会达到咖啡因也无法阻滞的程度,这个时候喝咖啡就不再有效果了。同时腺苷还是一种神经递质。腺苷含量在神经系统升高后,会使人紧张起来,注意力集中困难、焦虑、烦躁,易发攻击性行为,学习和记忆能力都降低。
 
  所以说,我们通常建议不要大量饮用咖啡。因为喝咖啡提神的同时,也拒绝了神经系统需要休息的请求,延误了神经系统自我修复的时机。
 
  以上,就是咖啡影响大脑的简单介绍了,希望对你更清楚的认识咖啡有所帮助。


0

太平洋咖啡 品牌介绍 产品展示 加盟中心 咖啡小知识 新闻动态 加盟申请 网站地图
Copyright © 2016 太平洋咖啡 版权所有